با کشت گیاهان دارویی، آب کمتری مصرف می شود
کشاورزان یزدی که تنها یک درصد از اراضی قابل کشت کشور را در اختیار دارند ۱.۵ درصد محصولات کشاورزی کشور را تولید می کنند و از این لحاظ در جایگاه چهاردهم ایران قرار دارند.
در میزان مصرف آب در بخش کشاورزی نیز به ازای هر یک متر مکعب آب مصرفی در این استان بیش از یک کیلوگرم ماده خشک استحصال می شود در حالی که این میزان در سطح ملی ۹۲۰ گرم است.
کمبود آب و انتقال نیافتن آب کافی به استان باعث شده تا تنها از ۲۸ درصد مساحت استان عملا کمتر از یک درصد هم بهره اقتصادی برده نشود.
با این حال راهکارهای متعددی در طول فعالیت دولت یازدهم در استان پیاده و اجرا شده که عمده ترین آنها مکانیزه کردن سیستم آبیاری و اجرای آبیاری نوین ، تغییر الگوی کشت ، کنترل مصرف آب در گلخانه ها و شناسایی و پرورش داروهای گیاهی و کم آبخواه بوده است.
ضمن آنکه استان یزد به عنوان یک استان باغبانی در کشور معروف است به گونه ای که ۶۶ درصد سطح اراضی قابل کشت استان به محصولات باغی اختصاص دارد و این استان در تولید محصولات پسته ، انار و زرد آلو به ترتیب رتبه سوم ، چهارم و ششم کشور را دارد.
ادامه مطلب